Maison MARCHAND, c’est avant tout une grande famille
Nous profitons de cette page pour remercier tous nos collaborateurs pour leur travail et la confiance qui les a amenés à nous suivre à travers nos différents établissements.
Découvrez nos brigades et les membres qui les composent ci-dessous.
Boulangerie
Notre brigade boulangerie, garante de la qualité de tous nos produits de boulangerie et de notre savoir-faire, est composée de Yannis MARCHAND, Lionel, Adrien et Clément.
C’est ensemble qu’ils produisent pains et baguettes en tout genre pour votre plus grand plaisir (et un peu le leur aussi) !
Pâtisserie
Ce sont eux qui émerveillent vos papilles grâce à nos douceurs sucrées et comblent tous vos petits plaisirs gourmands. Notre brigade pâtisserie est composée d’Anthony, notre chef pâtissier, accompagné d’Alban, Aurélien et Valentin notre apprenti.
Macarons, tartelettes, éclairs, pana cotta ou encore babas bouchons, venez vous laissez tenter par le produit de leur travail !
Service en salle & cuisine
Toujours avec le sourire et à votre disposition pour vous servir, que vous mangiez sur place ou à emporter, nos vendeuses répondront à toutes vos demandes.
Notre brigade en salle est composée de Paméla MARCHAND, Aurélie (responsable des vendeuses), Nathalie, Eloïse, Sandrine, Audrey, Charlotte, Marion ainsi que Méline et Yona nos apprenties.
Côté cuisine, plus discret et en charge de la réalisation de tous nos plats à consommer sur place, nous n’oublions pas Greg !
